Lisage oma maitsele oma lemmikvürtse.
Kui soovid mitmekesistada klassikalist kartulipannkoogiretsepti, lisa kartulitele lihtsalt kanafilee. Liha annab kartulipannkookidele rikkaliku maitse.
Valmistamiseks vajate kartulit, kanafileed ja muna. Roog osutub rahuldavaks, krõbeda kuldse koorikuga. Kõik, mida pead tegema, on köögiviljasalat või hapukoor.
Retsept
Koostis:
- kartul 500 g
- kanafilee 400 g
- kanamuna 1 tk.
- sibul 1 tk.
- küüslauk 2 küünt
- jahvatatud musta pipart
- soola
- taimeõli
Ettevalmistus:
- Pese kartulid, koori ja riivi jämedale riivile.
- Haki kanafilee ja kooritud sibul peeneks.
- Sega kausis kartulid, kanafilee, muna, sibul, läbi pressi pressitud küüslauk. Lisa sool, pipar ja sega.
- Tõsta supilusikatäis segu taimeõliga kuumutatud praepannile ja prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
