Küüslaugu istutamise aeg sõltub selle tüübist: kevad või talv. Kevadküüslauk istutatakse kevadel ja taliküüslauk sügisel. Täpsed istutuskuupäevad sõltuvad piirkonnast ja ilmast, kuid ligikaudsed kuupäevad saab määrata iga liigi iseärasusi arvestades.
Kevadine küüslauk
See liik ei armasta tugevat külma (alla –3°C) ja eelistab mõõdukat temperatuuri. Edukaks arenguks peab muld 7-10 päeva jooksul soojenema +4-6°C ja õhk – kuni +8°C.
Kevadise küüslaugu istutamise ligikaudsed kuupäevad:
- Uural, Siber: aprilli keskpaik – mai teine pool.
- Keskföderaalringkond: 5.-20. aprill.
- Venemaa Föderatsiooni lõuna pool: märtsi lõpp.
- Leningradi oblast: aprilli keskpaik – mai algus.
Tähtis: Kuivale pinnasele hiline istutamine aeglustab juurdumist ja enamik toitaineid läheb roheliseks kasvuks, mis mõjutab saaki negatiivselt.
Talviküüslauk
Talviküüslaugu võib istutada sügisel, kui päevane temperatuur ei tõuse üle +10°C ja muld on veel üsna soe. Optimaalsed istutuskuupäevad erinevatele piirkondadele:
- Uural, Siber ja Kaug-Ida: septembri lõpust 5.-10. oktoobrini.
- Põhjapiirkonnad: augusti viimased päevad.
- Venemaa lõunaosa: 20. oktoobrist novembri esimeste päevadeni.
- Keskföderaalringkond ja Leningradi piirkond: septembri lõpust oktoobri keskpaigani.
Kui sügis osutus külmaks ja külmad tulid enne tähtaega, on parem istutamine varakevadele edasi lükata. Sel juhul küüslauk ei külmu, kuid suve keskpaigaks kasvavad väikesed sibulad väikeste nelkidega.
Ja pidage meeles, et küüslaugu edukaks talvitumiseks ja rikkaliku saagi saamiseks peavad külmade ilmade saabumise ajaks nelk juurduma, kuid mitte idanema. Ideaalne juurepikkus on 5-8 sentimeetrit. Kui juurestik ei jõua moodustuda enne, kui temperatuur langeb alla –10 kraadi, võib küüslauk külmuda.
Juurte täielikuks arenemiseks kulub umbes 35–45 päeva. Kevadel, kui muld soojeneb +3-5 kraadini, ilmuvad seemikud. Küüslaugu pea hakkab moodustuma +14-16 kraadi juures ja valmib +20-27 kraadi juures.
Millal küüslauku välja kaevata
Õige aeg küüslaugu koristamiseks on selle pika ladustamise võti. Kui kaevate liiga vara või liiga hilja, väheneb säilivusaeg oluliselt.
Küüslaugu valmisolekut koristamiseks saate määrata mitme märgi järgi:
- Lehed: Alumised lehed muutuvad täiesti kollaseks ja kuivavad ning ülemiste lehtede tipud muutuvad heledaks ja kuivaks.
- Juured: õhuke, halli värvi.
- Seemnekaunad: Kest praguneb.
- Kael: muutub õhukeseks ja kuivaks.
- Kest: Peade väliskest muutub kõvaks ja omandab kergelt lillaka varjundi.
Küüslauku on kõige parem kaevata päikesepaistelise ja kuiva ilmaga, kui muld on murenev ja pudeneb kergesti sibulatelt. Pärast koristamist ei ole soovitatav küüslauku pesta, kuna see võib oluliselt lühendada selle säilivusaega.
Küüslaugu kuivatamiseks laotage see vooditele, varikatuse alla või ventileeritavasse kohta. Oluline on, et ilmateade oleks soodne ja vihma pole oodata. 7-10 päeva pärast saab küüslaugu sorteerida ja ladustada.
