Foto: avatud allikatest
Kui te ei saa oma igapäevases toidus piisavalt valku, võite hakata seda parandama
Lõhe on väga tervislik ja maitsev kala ning seda võib nautida igal aastaajal. See võib olla osa hästi tasakaalustatud toitumisest, kuna see on rikas valkude ja rasvhapete, näiteks oomega-3 poolest. Sellest teatab veebisait Eat This, Not That!
Lõhe sisaldab kõrge kvaliteediga valku
Kui te ei saa oma igapäevases toidus piisavalt valku, võite hakata seda parandama. Valk on oluline kehakaalu langetamiseks, lihaste kasvatamiseks ja ainevahetuse kiirendamiseks.
Üldiselt peaksite ühe toidukorra kohta saama umbes 20–30 grammi valku.
Lisaks võib lõhe kõrge valgusisaldus aidata teil end täiskõhutundega tunda.
Lõhes sisalduv seleen toetab kilpnääret
Lõhe veel üks suur eelis on see, et see maitsev kala sisaldab väga palju mikroelementi, mida nimetatakse seleeniks, mis sisaldab umbes 70% päevasest soovitatavast väärtusest portsjoni kohta.
Muude südame- ja kognitiivse tervisega seotud eeliste hulgas on seleen kilpnäärme tervise jaoks hädavajalik.
Selle mineraalaine puudus võib suurendada hüpertüreoidismi riski, mis on kilpnäärmehormoonide liigusest põhjustatud haigus.
Palju B12-vitamiini
See vitamiin on oluline toitaine terve närvisüsteemi ja vererakkude süsteemi säilitamiseks kehas.
Kui teil on B12 puudus, võite kogeda nõrkust, kehakaalu langust ja isegi depressiooni. B12 on vajalik megaloblastilise aneemia, vereprobleemi, mis võib põhjustada letargiat ja kurnatust, ennetamiseks.
Kuna meie keha ei suuda oma B12 talletada, peame seda saama toidust või toidulisanditest.
B12 soovitatav päevane annus on 2,4 mikrogrammi.
Hea ajule ja vähendab põletikku: millist kala tuleks süüa nii tihti kui võimalik Lõhe (foto: Freepik)
Parandab südame tervist
Omega-3 rasvhapped on väga kasulikud südame tervise säilitamiseks. Taimseid oomega-3 (ALA) võite leida sellistes toiduainetes nagu linaseemned, chia seemned ja mõned pähklid.
Kala on aga parim oomega-3 rasvhapete EPA ja DHA bioloogiliselt aktiivsemate vormide allikas. Lõhe on üks rikkamaid allikaid, sisaldades umbes 2260 milligrammi oomega-3.
Vähendab põletikku
Krooniline põletik kehas võib põhjustada mitmeid terviseprobleeme, nagu südamehaigused, diabeet ja valu. Õnneks on lõhes ja teistes rasvastes kalades leiduvaid oomega-3 rasvhappeid seostatud põletiku vähenemisega.
Lõhe parandab aju tervist
Rasvased kalad, nagu lõhe, võivad vananedes parandada aju tervist ja isegi aeglustada kognitiivset langust.
Kalades leiduvad võimsad toitained, nagu D-vitamiin, B-vitamiin, magneesium ja seleen, võivad avaldada positiivset mõju kognitiivsele funktsioonile.
Võimas antioksüdant
Lõhe saab oma loomuliku roosakaspunase värvuse keemilisest ühendist nimega astaksantiini. See on looduslik pigment ja ka antioksüdant, millel on suur kasu tervisele.
Astaksantiini seostatakse põletikuvastaste omadustega, samuti on see positiivne mõju teatud tüüpi vähi ja diabeedi riski vähendamisel. Eriti metsik lõhe sisaldab teadaolevalt palju astaksantiini.