Vahelduv paastumine on palju enamat kui trend või kaalulangetusdieet. Tegelikult räägib autor DailyOMi artiklis meile selle kombe ajaloost. Kuigi tänapäeval tuntakse seda kui “trendikat” kaalu langetamise meetodit, on vahelduva paastumise juured iidsetes tavades.
Algselt oli paastumine erinevate religioossete tavade osa.
Kanada nefroloog Jason Fung, MD, juhib tähelepanu sellele, et religioossete tavade puhul „peeti paastunud inimesi puhastatuks. Kuid see oli alati harjumus, mida peeti väga tervislikuks.”
Vahelduva paastumise eelised
Vahelduva paastumise eelised ulatuvad kaugemale lihtsast kaloripiirangust. Toidukordade kuhjumine lühema aja jooksul mõjutab hormonaalseid ja ainevahetusprotsesse organismis. Näiteks paastumine vähendab insuliini taset. Nii on keha sunnitud lülituma glükoosi põletamiselt salvestatud rasva põletamisele, et muuta see energiaks.
Teine huvitav vahelduva paastumise aspekt hõlmab autofaagiat. Paastumisega aitate kehal käivitada autofaagiat. See on rakuline protsess, mille käigus keha puhastab kahjustatud rakud ja taastab need. See protsess mängib väga olulist rolli selliste haiguste nagu vähi ja Alzheimeri tõve ennetamisel. Autofagia võib ka aeglustada vananemisprotsessi, eemaldades rakujäägid ja põhjustades rakkude uuenemist.
Vahelduva paastumise riskid
Nagu me oleme harjunud, järgneb igale heale uudisele “AGA”. Vahelduva paastumise eelised on arvukad, kuid nagu iga dieedi puhul, kaasnevad selle praktikaga ka riskid. Esiteks, kui te oma toidukordi hoolikalt ei planeeri, võib teil tekkida suur toitainete puudus.
Kitsama söömisakent raskendab tasakaalustatud toitumist. Seetõttu muutub igapäevaste toitumisvajaduste rahuldamine väljakutseks.
Vahelduv paastumine võib mõjutada ka hormonaalset aktiivsust, eriti naistel. Tegelikult läheb asi huvitavamaks alles nüüd. Seda teemat rohkem uurides sain teada, et uuringuid, kus osalejad on naised, on väga vähe.
Ja ma ei räägi siin ainult vahelduva paastuga seotud uuringutest, vaid üldiselt. Just seetõttu, et naiste hormonaalne aktiivsus on palju dünaamilisem ja muutlikum, jäetakse nad üldiselt toitumisega seotud uuringutest välja. Panin sind mõtlema, kas pole?
Vahelduv paastumine ei sobi kõigile
Minu mõte on selles, et võib-olla peaksime rohkem uurima, enne kui võtame neid toidutrende enesestmõistetavana. Eriti kui kaalul on meie tervis. Paljudel juhtudel võib vahelduv paastumine olla isegi ohtlik. Näiteks naistel, kes on rasedad, imetavad või soovivad rasestuda, soovitatakse seda praktikat vältida.
Samuti peaksid ettevaatlikud olema diabeedi või muude veresuhkruprobleemidega inimesed. Paastumine võib põhjustada veresuhkru taseme ohtlikku langust. Ja kõrge stressitasemega inimesed võivad avastada, et paastumine intensiivistab nende stressireaktsiooni.
Fakt on see, et vahelduv paastumine ei sobi kõigile. Usun, et see on tava, millele tuleb läheneda mõõdukalt, mitte püsiv elustiil. Iga keha on erinev ja tal on erinevad toitumisvajadused.
Minu soovitus on teda kuulata, hoolimata sellest, mida muu maailm ütleb. Ja kui meil on veel nii palju teavet, dokumenteerige ennast. Kuid eriti filtreerige leitud teave ja looge oma tervislik eluviis.
