Eelroog “Kasakas”: küüslaugumäärde retsept

Siit saate teada, kuidas valmistada vaid mõne minutiga küüslaugu- ja searasvamääret.

Proovige teha küüslaugumääret searasva ja peekoniga, mis on suurepärane lisand krõbedale pruunileivale ja maitsekale boršile.

Lehel bude_smachno_razom näidati, kuidas mõne minutiga küüslaugu- ja searasvamääret valmistada.

Retsept

Koostis:

  • Pekk 200 g
  • Peekon 100 g
  • Küüslauk 4 küünt
  • soola
  • Vürtspipar
  • Till
  • Petersell

Ettevalmistus:

  1. Jahvatage segistiga seapekk, küüslauk, ürdid, sool ja piment;
  2. Prae peekon. Kui kõrned muutuvad helepruuniks ja on loobunud suuremast osast rasvast ja kuivanud, eemaldage need;
  3. Saadud searasva ja ürtide massile lisada kõrned;
  4. Sega kõik läbi.

Tõsta määre purki, sulge kaas ja aseta külmkappi.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Vejce Rock Eesti