Foto: avatud allikatest
Me ütleme teile, kui palju rasvasisaldust peaks piim olema, et sellest tervisele kasu saada.
Paljud inimesed joovad piima puhtal kujul, lisavad seda kohvile või küpsetavad sellega beebihelbeid. Toodet võib mõnikord kasutada ka küpsetamisel – igal juhul on oluline teada, milline piim on parem ja tervislikum.
Millise rasvasisaldusega piima on parem juua?
Kõige sagedamini näeme supermarketite riiulitel 0%, 1%, 2,5% ja 3,2% rasvasisaldusega piima. Need on numbrid, mis selgitavad ostjale täpselt, kui palju rasva 100 ml tootes sisaldab. Rasvasisaldus mõjutab otseselt toiteväärtust, mida suurem on esimese osa, seda suurem on teise osakaal.
Arstid ütlevad, milline piimarasva protsent on kõige tervislikum – arvatakse, et 3,2% on parim valik. Miks on täisrasvane piim parem? Sest just see võib tugevdada immuunsüsteemi ja tuua organismile suurimat kasu. See sisaldab vitamiine A, D, E, K2, oomega-3 ja oomega-6, B-vitamiine, küllastunud rasvhappeid, valku, kaltsiumi, fosforit, tsinki ja paljusid teisi. Kõik need tugevdavad luid, närvisüsteemi ja parandavad nägemist.
Kui 3,2% osutub teie jaoks liiga paljuks, võite võtta 2,5% – mõlemad näitajad klassifitseerivad piima keskmise rasvasisaldusega. Veelgi enam, gastroenteroloogid väidavad, et 2,5% piimal on kerge diureetiline toime, nii et kui seda pidevalt juua, saate tugevdada liigeseid ja puhastada keha toksiinidest.
Milline peaks olema piima rasvasisaldus, välja arvatud 3,2%
Mõned inimesed, eriti vanemad inimesed, kannatavad erinevate seedetraktihaiguste all – nende tõttu ei suuda magu seedida rasket rasvast toitu. Millist piima on sel juhul kõige tervislikum juua? Parim variant on 1% või 2%, et jätta kehale vähemalt mõned kasulikud ained. Rasvavaba lõss ei sisalda vitamiine.
Millise rasvasisaldusega piima saate oma lapsele anda?
Väikelastele tuleks toite ja jooke valida eriti hoolikalt, sest väike habras organism vajab rohkem erinevaid mikro- ja makroelemente ning vitamiine kui täiskasvanu. Pidage meeles, milline piim on lastele rasvasisalduselt kõige tervislikum – lastearstid usuvad, et vanuses 1–3 aastat tuleks lastele anda 2,5% või 3,2% rasvasisaldusega piima. See aitab tugevdada teie luid ja seadistada õiget ainevahetust.
